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RECETTE DES BEIGNETS AU FROMAGE DE MAMIE BAPTISTINE

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RECETTE DES BEIGNETS AU FROMAGE DE MAMIE BAPTISTINE

Message par DRUDRU le Mer 29 Oct 2014 - 18:58

INGREDIENTS

80 GR DE BEURRE
125 GR DE FARINE
3 OEUFS
150 GR DE GRUYERE RAPE
25 CL D ‘EAU


RECETTE
 
Faire bouillir un verre d'eau de 25 cl avec les 80 gr de beurre.
Ecartez du feu.
Salez et ajoutez 125 gr de farine d'un seul coup.
Former une pâte lisse en tournant de suite.
Remettez sur le feu 2 ou 3 minutes en remuant toujours.
Ecartez du feu et ajoutez les œufs un par un et les 150 gr de gruyère râpé.
Laissez tomber dans la friture pas trop chaude de petites cuillères à café;
Laissez dorer.

FEU DOUX



C'est la recette que ma grand mère faisait pour Noel, qu'elle a transmise à ma mère, qui me la transmet.
C'est délicieux avec une salade verte, bonne dégustation.



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Re: RECETTE DES BEIGNETS AU FROMAGE DE MAMIE BAPTISTINE

Message par Jahanaa le Mer 29 Oct 2014 - 20:45

^^ppyt ggffdd merci Drudru c'est les meilleure recettes que celles qui se transmettes de génération a génération ,  èè(''


‘°ºø••.¸✿¸.•[i][u]❤[la vie et courte et nos espérances dépassent l éternité ******
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Re: RECETTE DES BEIGNETS AU FROMAGE DE MAMIE BAPTISTINE

Message par chrys le Mer 29 Oct 2014 - 21:05

amor37 hummmm ca a l air bon....


Ne perdez pas trop de temps à avoir envie de... à essayer de faire... faites le!    
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Re: RECETTE DES BEIGNETS AU FROMAGE DE MAMIE BAPTISTINE

Message par papillon25 le Jeu 30 Oct 2014 - 12:26

oh merci, sa doit être très bon
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Re: RECETTE DES BEIGNETS AU FROMAGE DE MAMIE BAPTISTINE

Message par bienetre le Ven 8 Jan 2016 - 15:11

love84   et  merci  pour la  recette
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Re: RECETTE DES BEIGNETS AU FROMAGE DE MAMIE BAPTISTINE

Message par DRUDRU le Ven 8 Jan 2016 - 15:21

Oui c'est très bon, c'était une recette que ma grand mère faisait toujours pour Noël, ma mère en a fait cette année aussi.

J'ai essayé d'en faire mais ce n'est pas si facile que ça en a l'air, c'est comme tout il faut de la pratique.


Bises amor22



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Re: RECETTE DES BEIGNETS AU FROMAGE DE MAMIE BAPTISTINE

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